Prado 04 91 32 68 64 - Mazargues 04 91 30 68 35 - La Plaine 04 91 47 42 26 - La Ciotat 09 88 06 18 58

Le Vin Sobre Mazargues

La plus grande de toutes nos caves à vins à Marseille (en surface bien sûr hihihi), c’est celle qui propose le plus de références, et aussi, comble du luxe : un parking ! Plusieurs raisons s’imposent pour la fréquenter assidûment : la découverte d’un vin ou la quête de produits d’épicerie fine ; Le Vin Sobre à Mazargues dans le 9e arrondissement de Marseille est également un lieu convivial pour boire un verre en fin de journée ou participer aux dégustations de vin du jeudi soir. Autant de raisons pour venir nous rendre visite !

Les horaires du Vin Sobre Mazargues 13009

Lundi : 15h à 20h
Du mardi au samedi : 10h à 20h
Dimanche : 10h à 13h

LE VIN SOBRE MAZARGUES
2, av. Maréchal de Lattre de Tassigny
13009 MARSEILLE
Tél. 04 91 30 68 35

Notre cave à vin dans le 9e rassemble
des passionnés de tous âges !

Au sein de la cave à vin de Mazargues, vous croiserez Fabrice, bien entendu (il est partout !), mais aussi Marie, gaie luronne complètement passionnée, qui si vous la lancez peut facilement vous tenir la grappe (haha) plusieurs heures ! Elle se fait fort de connaître ses produits (sans aller jusqu’aux prénoms des enfants des vignerons, quoique…) et de commencer à vous les faire déguster avant même de les avoir versés dans vos verres. Et puis Pierre, notre apprenti caviste qui du haut de ses 15 ans (bientôt 16 !) nous laisse parfois pantois dans ses commentaires de dégustations (sans jamais boire !) et dans sa clairvoyance pour les accords mets et vins.

Marie cave à vins Mazargues

 Marie

Votre épicerie fine de référence dans le 8e arrondissement de Marseille

Installés au rond-point de l’Obélisque de Mazargues depuis Octobre 2015, nous tentons depuis lors de vous convaincre qu’on peut boire bon et se faire plaisir sans trop se ruiner.

Si bien entendu toutes les régions viticoles sont ici aussi représentées dans notre bistrot à vins et à tous les tarifs, nous avons décidé de mettre en avant près de 80 références de vins entre 5 et 10 €. Ce sont nos « petites quilles du quotidien », celles que l’on aime boire et vous faire partager, en toute simplicité.

Et puis, dernière lubie de notre joyeuse équipe de la cave à vins Le Vin Sobre Mazargues, une petite cave de vieillissement pour vous régaler de quelques nectars vieillis avec amour par nos soins… Et on aime mieux vous dire qu’il y en a certains qu’on a dû cacher pour les oublier !

Et puis il y a les spiritueux, une gamme que nous souhaitons assez riche et que nous tâchons d’étoffer régulièrement. Et pour cela, nous avons la chance d’avoir Pierre, notre apprenti passionné de whiskys et rhums !

Notre épicerie fine est au diapason qualité / prix de notre cave à vins

La cave à vin Le Vin Sobre à Mazargues possède son épicerie fine. En épicerie comme pour la cave à vins, même combat : bon, voire très bon, pas trop cher (ou alors il faut que le produit en vaille la peine). On ne propose que ce que l’on aime et que l’on rapporte chez nous comme si nous étions nos propres clients. Cela donne une gamme de produits d’épicerie fine, variée et gourmande composée de nombreux produits fins.

Des chocolats (de la maison Torrés nos presque voisins à Mazargues), des biscuits Orsoni (10e arrondissement de Marseille), des huiles d’olives et vinaigres (Estoublon, Marie de Provence, Joël Martin), des poivres, sels et épices. Et puis les cornichons succulents de la Maison Marc (seul producteur français sur le marché !).

Des pâté et terrines de la terre et de la mer, sardines à toutes les sauces (Marie de Provence, Comptoir de Belle Ile, Alain Grèzes), charcuteries Espagnoles (la Cave à Jambon), Italiennes (la Cambuse) et françaises (Temps Gourmand), poissons fumés (Temps gourmand), marinés (La cave à Jambon), un petit peu de fromage (La Cave à Jambon et le magnifiques petits pélardons des Cévennes de notre ami Didier)… Mais aussi du thé (Dammann), des confitures et jus de fruits (Alain Miliat), du café (Capsulo). Pour l’apéro des petits pots à tartiner ou bien à cuisiner (rue Traversette : les apéros sans se prendre la tête !, Château d’Estoublon), et puis la gamme de fruits secs Ararat (encore des voisins de Mazargues !) et enfin les chips élues « trop bonnes » à l’unanimité de notre jury d’experts !

Venez apprécier l’un de nos vins
et rencontrer les professionnels

Rendez-vous chez le caviste pour un apéritif entre amis !

Le vin Sobre Mazargues c’est aussi un chouette petit spot pour vos apéros d’après le boulot.
A l’intérieur lorsque le temps est chagrin ou que le mistral envoie tout promener, on vous installe bien au chaud sur nos grandes tables d’hôtes. Ou à l’extérieur sur notre micro terrasse avec vue imprenable sur… un parking certes, mais l’important est dans vos verres ! Tous les soirs entre 18h et 20h, notre cave à vins de Mazargues vous propose un moment de dégustation et de convivialité. Au programme, planches de grignotages et bons petits vins, si on est débordés, vous irez peut-être même chercher votre pain chez le voisin ! Ici c’est à la bonne franquette, comme nous !

Le jeudi soir c’est soirée dégustation : vins, spiritueux et champagnes !

Le Vin Sobre Mazargues c’est enfin des moments privilégiés de partage et de communication lors des dégustations de vin, de spiritueux ou de champagne du jeudi soir. Chaque mois, nous invitons un vigneron ou un agent pour que vous puissiez déguster tout en vous laissant embarquer dans l’histoire d’un vin, d’un spiritueux ou encore d’un champagne. Ces rencontres sont pour nous la parfaite illustration de notre métier de caviste : le lien entre nos producteurs passionnés et vous, chers clients !

Vous voulez en savoir plus sur notre cave à vins quartier Mazargues ? Vous n’avez plus qu’à venir nous rencontrer !

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